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在家应该如何做胡辣汤最好吃呢?

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上海快3网上投注:在家应该如何做胡辣汤最好吃呢?

发布日期:2018-09-05 作者: 点击:

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原料:胡辣汤料40克、胡椒20克、辣椒10克、熟羊(牛)肉400克、羊骨高汤3kg、面筋1.5kg、面粉300克、粉条100克、加粉芡、




调料:葱、姜、精盐、味精、酱油、香油等过量。




制造进程:




1、在锅中放入过量水参与高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等,大火让其烧开。




2、待锅中水烧开后,放入羊肉、面筋。待羊肉、面筋熟后将过量面筋水倒入锅中,烧至汤汁变稠时,放入粉条、葱、精盐、味精、酱油,文火熬制5分钟即成。




3、起锅盛汤,依据集团口味放入过量香油、醋。




胡辣汤的家常做法




主料:猪里脊肉50g,木耳50g,酥肉50g




辅料:鸡油过量,胡辣汤粉包料过量,米醋过量,香葱过量,香油过量,海带20g




做法步骤:




1.木耳泡发切细丝,猪瘦肉切丝,海带切丝。




2.酥肉切小块待用。




3.葱姜切丝。




4.锅子放水,参与一勺鸡油。




5.锅里参与葱姜丝烧开。




6.参与瘦肉丝,木耳丝,酥肉,海带丝。




7.预备胡辣汤粉一包。




8.取一个碗用少许清水将胡椒粉调匀。




9.将调好的胡椒糊倒入锅内,烧开。




10.参与酱油一勺、香油一勺、米醋一勺调味即可开吃。


相关标签:胡辣汤

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